Hovedandelen av brannskader i utviklingsland skjer i hjemmet, og er et stort problem. Åpen ild til matlaging er en viktig årsak til dette. En viktig del av vårt forebyggende arbeid har derfor vært å finne måter å produsere og distribuere rentbrennende og røykfrie ovner basert på Paal Wendelbos ovnkonsept. Wendelbo er en av oppfinnerne av dette ovnkonseptet som ble utviklet på 1980 tallet.
Ovnen ble testet ved Kjøbenhavn Tekniske Høyskole i 1988 hvor man fant at ovnen forbrenner det aller meste av farlige avgasser. Siden den gang har ovnen blitt prøvd ut i en rekke Afrikanske land.
Ved og kull er den viktigste energikilden for svært mange mennesker verden over, særlig til matlaging. Forbruket av ved og kull har store miljømessige konsekvenser og gir i tillegg en betydelig sykdomsrisiko for folk som utsettes for åpen ild og røyk.
Gassbrennerens design
Ovnen kalles Pekope (Ovnen ble godt mottatt i en flyktningleir i Uganda i 1994. Pekope betyr "våre problemer er løst" på Acholispråket). CBWCF har i samarbeid med Universitetet i Agder testet ovnens egenskaper under ledelse av professor Henrik Kofoed Nielsen. Ovnen er laget av røstfritt stål og er utstyrt med et sikkerhetsnett som gjør at overflatetemperaturen er lav. Tre ben gjør at den står stødig på gulvet. I forbrenningskammeret oppnår man temperaturer over 700 grader Celcius og ovnen er særlig egnet til bruk under 1700 moh. Røyken som dannes er ren sammenliknet med røyk fra ved. Den lille andelen av carbon monoksid som produseres er uproblematisk i et godt ventilert rom.
Ovnen kan i prinsippet forbrenne mange typer brensel. Vi eksperimenterer med pellets fra ulike typer biomasseavfall. Pelletkonseptet har flere fordeler siden det er billig å produsere, enkelt å dosere, og har lave fraktkostnader. Dessuten er pellets langt mer effektivt enn ved og kull: En husholdning trenger omtrent 2,7 kg kull pr dag for matlaging. Av 10 kg tørr ved får man 2,7kg kull. Til sammenlikning får man av 10 kg tørr ved 10 kg pellets som vil vare i 2 1/2 dag i en gassbrennerovn.
Helsegevinsten ville vært enorm om man kunne ha fjernet seg fra dagens tradisjonelle matlagingsmetoder og heller brukt en gassbrennerovn. Risiko for brannskader og utvikling av røykrelaterte øyesykdommer og luftveissykdommer ville blitt redusert betraktelig.
Utfordringer
Tiden er inne for å legge kullindustrien i Etiopia bak seg. Kullproduksjon er ulovlig i Etiopia, men så lenge det ikke finnes alternativer, fortsetter avskogingen. CBWCFs mål er å etablere ovnsproduksjon flere steder i landet. Selve ovnen er enkel å lage, og stål er tilgjengelig. Pelletproduksjonen derimot krever en god del innsats og nitidig arbeid av dedikert personell. Dessuten er tilgjengeligheten av biomasseavfall sesongavhengig, Inntil nå har vi satset på avfall fra kaffeproduksjon, sagbruk og sukkerproduksjon.
Ønsker du å støtte dette prosjektet, eller ønsker du mer informasjon, ta vennligst kontakt med Jan Myklebust eller Seppo Lahdeaho.